Roșia Alaska este un soi cu maturare timpurie, care poate rezista cu ușurință la condiții meteorologice nefavorabile. Deși nu are avantaje deosebite, este considerat unul dintre cele mai fiabile soiuri de roșii, care poate fi cultivat de orice începător. De două decenii, este cunoscut și iubit de grădinarii din toate regiunile rusești.
Descriere
Tomata Alaska, crescută de specialiștii firmei agricole „Gavriș”, a fost înregistrată în Registrul de stat al realizărilor în materie de ameliorare din Federația Rusă în 2002. Aprobat pentru cultivare în aproape toate regiunile disponibile: atât cele cu climă tipică de „roșii” (Caucaz, regiunea Volga inferioară), cât și cele cu climă aspră (Urali, Siberia). Este posibil să se utilizeze soiul atât în sere, cât și în sol neprotejat. Nu este neobișnuit să găsim tufișuri de Alaska pe balcoanele apartamentelor din oraș.
Soiul este determinat și butucănos, cu o înălțime de puțin peste o jumătate de metru. Frunzele sunt de dimensiunea obișnuită, de culoare verde deschis. Primul racem de flori se formează deasupra frunzei a 8-a sau a 9-a, apoi la fiecare 1-2 frunze. Fructele sunt dispuse în ciorchini de 4-5, sunt rotunde și plate, fără nervuri, de culoare roșie. Maturarea este timpurie: puțin peste trei luni de la răsărirea completă. Cameră de semințe 3 sau 4, pulpă suculentă. Greutatea fructului este puțin sub 100 g; nu există exemplare mici. Pielea este slabă, adesea crăpată în timpul coacerii în prezența umidității excesive. Gustul este dulce, considerat bun, iar principala sa utilizare este ca salată. Nu sunt potrivite pentru conserve, dar ar trebui folosite pentru a face pastă de tomate sau sosuri.
Această roșie este destul de productivă: se recoltează aproximativ 10 kg de roșii pe metru pătrat. Posibilitatea de fixare a fructelor este puțin afectată de condițiile meteorologice. Rezistența la majoritatea bolilor (cladosporioză, virusul mozaicului tutunului, fusarium etc.) este ridicată. Cultura nu suportă bine transportul și nu se păstrează mult timp.
Avantaje și dezavantaje
Tomato Alaska este un soi pentru grădinari amatori și fermieri mici: din cauza capacității slabe de depozitare și de transport, nu este profitabil să cultivați roșii pentru vânzare. Nu se strică imediat în timpul depozitării, dar gustul se deteriorează rapid. Cu toate acestea, toate acestea sunt dezavantaje ale soiului, în afară de faptul că gustul nu poate fi recunoscut ca fiind excelent (la roșiile timpurii, este foarte rar). Lista de avantaje este mult mai lungă:
- ușurința de îngrijire, lipsa de pretenții față de condițiile de creștere;
- toleranță la frig;
- poate fi cultivată pe balcon sau pe pervazul ferestrei;
- rezistență ridicată la boli;
- fructe de mărime uniformă;
- fructificare prelungită;
- gust pronunțat de „tomate măcinate” și aromă de fructe.
Acum există multe analogii ale roșiilor de Alaska, care au un gust mai rafinat, fructe mai ușor de păstrat și mai ușor de transportat. Cu toate acestea, mulți grădinari, care s-au îndrăgostit de acest soi cu aproape 20 de ani în urmă, nu-l elimină din numărul de „favorite”, în special datorită ușurinței agrotehnicii și rezistenței la capriciile vremii.
Particularități de creștere
În regiunile reci, roșiile de Alaska sunt cultivate prin răsaduri, în jumătatea sudică a țării este foarte posibil să semănați semințele direct în pat sub film. Desigur, în acest caz, recolta nu va fi posibilă în iunie, dar vor apărea celelalte avantaje ale soiului, ca și în cazul metodei cu răsaduri.
De la momentul semănării semințelor în ghivece sau cutii până la plantarea răsadurilor în pământ trece puțin mai mult de o lună și jumătate, lucru care este luat în considerare atunci când se alege calendarul de lucru. În ciuda compactității arbuștilor, nu se recomandă să se planteze mai mult de cinci bucăți pe metru pătrat. Udarea până la începutul înroșirii fructelor ar trebui să fie abundentă, apoi sunt practic oprite. Alaska nu-i place stropitul. În timpul sezonului de creștere, roșiile din acest soi sunt hrănite doar de două ori.
Tomatele Alaska pot fi cultivate fără a fi modelate sau legate tufele. Cu toate acestea, îndepărtarea parțială a tulpinilor nu va interfera (fructele vor fi ceva mai mari), iar fără legare, în cazul unei recolte bogate, va trebui să fie colectată de pe pământ (deoarece pe fiecare tufă crește cel puțin 2 kg de roșii). Prin urmare, dacă decideți să nu folosiți știfturi, ar trebui să puneți paie curate sub tufe în timpul coacerii fructelor. Roșiile coapte nu trebuie lăsate prea mult timp în pat, mai ales dacă vremea este ploioasă. Dacă nu intenționați să folosiți recolta pentru salate în decurs de o săptămână, reciclați surplusul pentru sucuri sau sosuri.
Roșia Alaska este un soi de salată cu coacere timpurie, încercat și adevărat. Acum nu poate fi clasificat ca fiind unul dintre cele mai bune, dar ușurința de cultivare și randamentele foarte decente îl lasă printre cele mai populare printre cultivatorii de dacha din Rusia în diferite regiuni.
